Айва Успіх — це зимовий, врожайний, зимостійкий, посухостійкий, стійкий до хвороб сорт селекції Нікітського ботанічного саду. Дерево сильноросле з округлою кроною. Плоди великі, вагою 270 – 310 грамів, округлої форми, світло-жовтого кольору, солодкувато-кислого смаку.
Сорт виділений з сіянців від вільного перезапилення сортів Анжерська, Берецький, Міча Урожайна і Португальська.
Опис характеристик дерева айви Успіх
Дерево сильноросле, з округлою, розлогою, густою кроною. У молодому віці росте швидко, в період плодоношення – помірно. Основні гілки відходять від стовбура під гострим кутом. Пагоноутворююча здатність дуже хороша. У пору плодоношення вступає на 4-й рік після посадки в сад. Цвіте в пізні терміни. Самоплідний. Плодоносить щорічно, рясно. Врожайність складає 18–37 т/га.
Сорт відрізняється високою стійкістю пагонів і бруньок до низьких зимових температур, квіток – до весняних заморозків. Посухостійкість висока. Не уражається грибними хворобами.
Кращі запилювачі для айви сорту Успіх:
Опис плодів айви Успіх
Плоди великі, вагою 270 – 310 грамів, одномірні, округлі з гладкою поверхнею. Шкірка світло-жовта, середньої щільності, суха, блискуча, з ледь помітним опушенням.
М’якоть кремова, соковита, дрібнозерниста, середньої щільності, без кам’янистих клітин, насиченого солодкувато-кислого смаку.
Знімальна зрілість настає в другій декаді жовтня, технологічна – через 25-30 днів. Товарність висока – 95 %. Тривалість зберігання – 100-110 днів. Дегустаційна оцінка продуктів переробки 4,8-5 балів.
Переваги сорту айви Успіх:
Пізнє цвітіння і дозрівання, висока зимостійкість, стійкість до хвороб, висока врожайність і відмінна якість свіжих плодів.
Недоліки сорту айви Успіх:
Сильнорослий характер дерев.
