Яблуня

Яблуня – найбільш розповсюджена плодова культура у світі, у тому числі й в Україні. Виняткове сортове розмаїття, велика мінливість і пристосованість дозволяють вдало культувати яблуню в багатьох регіонах з різними ґрунтово- кліматичними умовами. Плоди яблуні мають цінні харчові, дієтичні й цілющі властивості. До їх складу входять цукри, фруктові кислоти, вітаміни, пектини, дубильні й ароматичні речовини. Відмінна сировина для переробки.