Айва Бурштинова Молдавська — це зимовий, посухостійкий, врожайний, стійкий до хвороб сорт селекції Молдавського НДІ садівництва, виноградарства та виноробства. Дерево середньоросле з розлогою загущеною кроною. Плоди великі, вагою 290–440 грамів, округлої форми, яскраво-жовтого кольору, солодко-кислого смаку.
Сорт виведений в Молдавському НДІ садівництва, виноградарства та виноробства від схрещування сортів Сорокська х Турунчуцька.
Опис характеристик дерева айви Янтарна Молдавська
Дерево середньоросле, з розлогою, загущеною кроною. Здатність до утворення пагонів висока. Основні гілки відходять від стовбура під кутом 50-60 градусів. У пору плодоношення вступає на 3-й рік після посадки в сад. Цвіте в середні терміни. Самобезплідний. Плодоносить регулярно, рясно. Врожайність складає 14-26,2 т/га.
Зимостійкість висока, стійкість до весняних заморозків – низька. У слабкому ступені уражається грибними хворобами. Посухостійкий.
Кращі запилювачі для айви сорту Янтарна Молдавська:
Опис плодів айви Янтарна Молдавська
Плоди великі, вагою 290–440 грамів, округлої форми зі слабкою широкоребристою поверхнею. Шкірка середньої щільності, гладка, масляниста, у споживчій зрілості яскраво-жовта, без опушення.
М’якоть світло-жовта, щільна, соковита, ароматна. Смак солодко-кислий.
Дозрівання пізнє. Знімна зрілість настає в другій декаді жовтня, технологічна – через 20 – 25 днів. Товарність середня. Тривалість зберігання – 90-100 днів. Після нетривалого зберігання плоди їстівні в свіжому вигляді. Основне призначення – технологічна переробка. Дегустаційна оцінка продуктів переробки 4,6-4,8 бали.
Переваги сорту айви Янтарна Молдавська:
Скороплодність, регулярна врожайність, тривале зберігання плодів, висока якість продуктів переробки.
Недоліки сорту айви Янтарна Молдавська:
Слабка морозостійкість квіток навесні, загущена крона, варіювання плодів за формою від плоскоокруглих до подовжено-округлих.
