Айва Новоселівська — це осінній, крупноплідний, зимостійкий, стійкий до хвороб сорт селекції Нікітського ботанічного саду універсального призначення. Дерево сильноросле з широкопірамідальною кроною. Плоди великі, вагою 280– 420 грамів, округлої форми, золотисто-жовтого кольору, солодко-кислого смаку.
Сорт виведений від запилення сорту Рясна сумішшю пилку сортів: Анжерська, Мускатна і Берецький.
Опис характеристик дерева айви Новоселівська
Дерево сильноросле, з широкопірамідальною, компактною, середньої густоти кроною. Пагоноутворююча здатність висока. Основні гілки відходять від стовбура під гострим кутом. У пору плодоношення вступає на 3-й рік після посадки в сад. Цвіте в середні терміни. Самобезплідний. Врожайність складає 15,2– 23,7 т/га.
Сорт характеризується високою стійкістю генеративних бруньок до низьких зимових температур і квіток до весняних заморозків. Грибними хворобами уражається в слабкому ступені.
Кращі запилювачі для айви сорту Новоселівська:
- Мир
- Відмінниця
- Степова
- Ренетна
- Яйцеподібна Кримська
Опис плодів айви Новоселівська
Плоди великі, вагою 280– 420 грамів, округлої форми з гладкою поверхнею. Шкірка щільна, гладка, масляниста, у знімній зрілості зеленувата, у споживчій – золотисто-жовта, зі слабким опушенням.
М’якоть кремова, дрібнозерниста, середньої щільності, соковита, ароматна, солодко-кислого, насиченого смаку. Після нетривалого зберігання плоди їстівні в свіжому вигляді.
Знімальна зрілість настає в третій декаді вересня – на початку жовтня, технологічна – через 20-25 днів. Товарність висока. Тривалість зберігання – 90-110 днів. Основне призначення – технологічна переробка. Дегустаційна оцінка продуктів переробки 4,8 бали.
Переваги сорту айви Новоселівська:
Скороплодність, великі плоди високої якості з тривалим зберіганням, регулярна врожайність, зимостійкість.
Недоліки сорту айви Новоселівська:
Сильнорослість дерев.